Basecamps
Fire Kitchen
Notre cuisine est le résultat de l’étude de la nature, des cycles, des personnes et des traditions.
Fait de la montagne et pour la montagne, construit sur des saveurs issues de matières premières uniques et d’une agriculture héroïque.
Notre cuisine
Nous honorons la terre et ses saisons, élaborées à partir d’ingrédients locaux qui capturent l’essence de notre région. Chaque plat est un hommage à la tradition, réinventé avec créativité et soin.
Plus qu'un repas, dîner avec nous est une invitation à se connecter aux racines de chaque ingrédient et aux histoires de ceux qui lui donnent vie.
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